La municipalité de Holtzheim est attachée à faire vivre la culture alsacienne dans sa tradition et sa modernité
Elle décline la valorisation de ce patrimoine de la façon suivante:
-Port du costume alsacien par les élus à l’occasion de diverses manifestations
-Expression de discours en alsacien et signature d’une convention d’engagement avec l’OLCA, Office pour la Langue et les Cultures d’Alsace et de Moselle, https://www.olcalsace.org/fr/holtzheim
-Panneaux de rue du village en alsacien
-Offre de cours et d’animation en alsacien à la médiathèque
-Fête annuelle de la bière du printemps
-Implantation de deux nids de cigogne
-Travail sur la mémoire dans le village : Holtzheim durant la première guerre mondiale ; Holtzheim durant la seconde guerre mondiale et Holtzheim il y a cinquante ans
-Valorisation des corps de ferme
